LOS ÁNGELES

LOS ÁNGELES

RECETAS DE CULTO

GARNIER ASTORINO, VICTOR

9,95 €
IVA incluido
Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2017
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-84-16890-30-9
EAN:
9788416890309
Páginas:
272
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA DURA

La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños.

Otros libros de Cocinas del Mundo

Ver todos
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • ARROSSOS
    LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
    Tots els secrets i les receptes dels millors arrossos L'arròs és un clàssic de la nostra gastronomia i un dels plats més populars: des de l'arròs a la cubana que fa les delícies de petits fins a la festiva paella de llagosta o el tradicional arròs a la cassola. I per cuinar-lo amb èxit cal la saviesa i l'experiència que Josep Lladonosa, un dels mestres de la cuina catalana i qu...
    En stock

    21,90 €

  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

  • ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

Otros libros de la zona Los Ángeles

Ver todos
  • TERENCI ALS USA
    MOIX, TERENCI
    Terenci Moix, autor prolífic i molt popular, és conegut sobretot per la seva narrativa, però també va destacar com a reporter. Fruit del seu viatge als Estats Units l’any 1973, va sorgir "Terenci als USA", una obra en la qual l’autor recull les seves experiències de la seva estada a ciutats com Nova York, Las Vegas o Los Angeles, amb un to ben diferent de l’utilitzat en altres ...
    En stock

    18,00 €

  • LOS ANGELES. POCKET -LONELY PLANET
    VER BERKMOES, RYAN
    Lonely Planet's Pocket Los Angeles is your guide to the city's best experiences and local life - neighborhood by neighborhood. Strut down Hollywood's Walk of Fame, roller skate on Venice Boardwalk, and gape at the beauty of Malibu; all with your trusted travel companion. Uncover the best of Los Angeles and make the most of your trip!Inside Lonely Planet's Pocket Los Angeles:Ful...
    En stock

    16,50 €

  • LUGARES MÍTICOS DEL ROCK
    SENDRA PLANAS, FERRAN
    Un recorrido por Freehold y Asbury Park –las casas y los bares que frecuentaba Bruce Springsteen–, una tranquila calle al este de Belfast –donde nació Van Morrison–, los Hansa Studios de Berlín– donde han grabado discos desde David Bowie a Depeche Mode–, la casa donde nació y murió Syd Barrett, la tumba que inspiró «Eleanor Rigby» a Lennon y McCartney… estos y muchos otros...
    En stock

    28,90 €

  • ECLIPSE
    NESBO, JO
    Tras cuatro años de abstinencia, Jo Nesbø vuelve a la serie que lo ha coronado como «el rey del thriller» (Financial Times) Harry Hole se ha mudado a Los Ángeles, ya nada le retiene en Noruega después de perder todo lo que daba sentido a su vida. Allí lo rescata de su deriva alcohólica Lucille, una veterana actriz de cine que, a cambio de su protección, le ofrece un techo, un t...
    En stock

    21,90 €

  • LOS ANGELES DE CERCA -GEOPLANETA -LONELY PLANET
    BONETTO, CRISTIAN / BENDER, ANDREW
    Ver estrellas en el paseo de la fama de Hollywood, impregnarse del ambiente en Venice Boardwalk, divertirse en la feria de Santa Mónica, colarse entre bastidores en Universal Studios o descubrir las estrellas en el Griffith Observatory. Los Ángeles es un torbellino de creatividad con espacios artísticos punteros, locales de rock de culto, prestigiosas salas de conciertos y esce...
    En stock

    12,90 €

  • LOS ANGELES Y SAN FRANCISCO -ESCAPADA AZUL
    MONREAL, MANUEL
    Los Ángeles es una de las megápolis del siglo XXI y está formada por algunos de los barrios más famosos del mundo: Beverly Hills, Hollywood, Long Beach, Venice? etc. Los Ángeles también es una ciudad con una emocionante vida nocturna y en la que de día, se puede tomar el sol en la playa de Malibu o pasear en bicicleta por Santa Mónica. ?Y a unos 600 kilómetros hacia el norte ...
    En stock

    11,95 €