CASA DE LUCULO, LA

CASA DE LUCULO, LA

O EL ARTE DE COMER

CAMBA, JULIO

17,95 €
IVA incluido
Editorial:
REINO DE CORDELIA
Año de edición:
2015
Materia:
Nutrición / Alimentación
ISBN:
978-84-15973-26-3
EAN:
9788415973263
Páginas:
190
Idioma:
CASTELLA
Encuadernación:
BUTXACA / BOLSILLO

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.

17,95 €
IVA incluido

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